Goûtez aux délices de l'Italie pour quelques heures ! Les équipes la Bottega vous accompagne dans la réalisation d'une belle pizza avec des farines d'exception.
Vous commencerez par vous installez pour préparer la base de la pizza : la pâte. Gilberto a fait le choix d'utiliser des farines de meule bio très particulières qui utilise des blés anciens pour apporter un maximum de saveur.
Vous apprendrez ensuite à façonner les pâtons et pendant la "pousse" de ces derniers, vous découvrirez l'élément vivant qui fait toute la différence, le levain mère ! Viens ensuite un moment délicat, l'étalage des pâtons pour former ce disque parfait au rebord croustillant. Sélectionnez ensuite votre garniture et enfournez votre oeuvre. Vous pourrez ferez des envieux en arrivant chez vous avec une délicieuse pizza faite-maison !
Le cadeau parfait pour
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Petite Attention
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Madame est curieuseMadame est gourmande
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Monsieur est curieuxMonsieur est bon vivant
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Wecandoo
Boulanger, Menuisier, Maroquinier, Bijoutier, Luthier, Brasseur, quel artisan sommeille en vous ? Avec Wecandoo, découvrez des savoir-faire manuels au contact d’artisans passionnés et repartez avec votre création ! Au-delà de la découverte de techniques de fabrication artisanale, ces expériences sont des moments conviviaux et de partage qui permettent de s’évader dans l’histoire de ces femmes et ces hommes qui font l’Artisanat aujourd’hui. Le format va de quelques heures à plusieurs jours selon le savoir-faire et la nature de l’objet réalisé. Alors, poussez les portes d’un atelier, rencontrez un artisan, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création !