Réalisez vos onigiris artisanaux
45€
Par Wecandoo
Fabriquez un objet unique dans l'atelier d'un artisan
Le cadeau en trois points
Samuel vous fait pénétrer dans le monde de la restauration japonaise
Boulettes de riz fourrées à la viande, aux légumes ou au poisson, apprenez à confectionner les Onigiris
Dégustez vos créations sur place, ou emportez-les à la maison, mais n’oubliez pas la recette !
Dans un micro-comptoir du sud de Pigalle qui rappelle les petites échoppes japonaises, vous apprenderez à confectionner plusieurs onigiri avec l'aide de Samuel.
Un bon thé japonais vous sera offert pour vous accueillir. Samuel commencera par une présentation théorique et pratique sur ce snack ancestral. Vous serez accompagnés de la préparation, à la cuisson jusqu'à la formation des boules de riz fourrées à la viande, légumes ou poisson. Vous apprendrez aussi à faire des tsukemono, ces pickles frais qui agrémentent les onigiri.
Vous pourrez bien sûr déguster vos créations et en emporter d'autres en apprenant la technique japonaise traditionnelle de pliage du tissu (furoshiki).
Samuel vous offrira à la fin de l'atelier, un mini guide de l'onigiri illustré par Ai pour ne pas oublier ce que vous avez appris ! Matane !
Un bon thé japonais vous sera offert pour vous accueillir. Samuel commencera par une présentation théorique et pratique sur ce snack ancestral. Vous serez accompagnés de la préparation, à la cuisson jusqu'à la formation des boules de riz fourrées à la viande, légumes ou poisson. Vous apprendrez aussi à faire des tsukemono, ces pickles frais qui agrémentent les onigiri.
Vous pourrez bien sûr déguster vos créations et en emporter d'autres en apprenant la technique japonaise traditionnelle de pliage du tissu (furoshiki).
Samuel vous offrira à la fin de l'atelier, un mini guide de l'onigiri illustré par Ai pour ne pas oublier ce que vous avez appris ! Matane !
Le cadeau parfait pour
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Boulanger, Menuisier, Maroquinier, Bijoutier, Luthier, Brasseur, quel artisan sommeille en vous ? Avec Wecandoo, découvrez des savoir-faire manuels au contact d’artisans passionnés et repartez avec votre création ! Au-delà de la découverte de techniques de fabrication artisanale, ces expériences sont des moments conviviaux et de partage qui permettent de s’évader dans l’histoire de ces femmes et ces hommes qui font l’Artisanat aujourd’hui. Le format va de quelques heures à plusieurs jours selon le savoir-faire et la nature de l’objet réalisé. Alors, poussez les portes d’un atelier, rencontrez un artisan, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création !
