Près de 70 recettes intemporelles revisitées et livrées par le chef
cuisinier Jean Imbert et sa géniale grand-mère, Nicole Imbert. 160 pages.
(feuilletez l'ouvrage en bas de page) " Elle est la raison pour laquelle
j'ai toujours voulu faire ce métier ". Jean Imbert puise ses inspirations
chez sa grand-mère depuis tout jeune. Après avoir entièrement élaboré la
carte de son restaurant parisien avec elle, il dévoile dans ce fameux livre
de recettes familiales les secrets des délicieux plats qu'elle lui a
transmis. Près de 70 recettes de plats traditionnels revisités à découvrir
et reproduire, du hachis parmentier au quatre-quarts tartiné de beurre.
Merci Nicole. off Format : 186 x 254 mm 160 pages Editions du Chêne
Parce que derrière chaque cadeau se cache une belle histoire, Les Raffineurs concoctent une sélection de petites et grandes attentions à offrir. Les Raffineurs c'est l'e-shop dédié aux urbains et urbaines qui veulent se faire plaisir et à ceux qui veulent leur faire plaisir. Ils trouvent des activités et des produits élégants et surprenants proposés par de jeunes créateurs, des marques innovantes ou des maisons reconnues.Une sélection de caractère à boire, manger, porter, découvrir, lire, jouer à destination des hommes et des femmes branchés ou simplement bons vivant(e)s.